Os Restaurantes Comunitários do Governo de Brasília oferecem pratos saudáveis, como saladas e sucos e elegem carboidratos que compõe diversas opções saudáveis permitindo aos usuários um controle, pela dieta, da obesidade e o diabetes.
Os Postos de Saúde trabalham em conjunto com a equipe de nutricionistas da subsecretaria de Segurança Alimentar e Nutricional para auxiliar os pacientes no tratamento do diabetes e outros patologias do metabolismo. Orientam que os pacientes para que procurem cardápios saudáveis e se orientem com os nutricionistas. Em abril, nos 14 Restaurantes Comunitários, serão adicionados cardápios específicos para os diabéticos.
Uma vez ao mês, atividades de degustação de pratos, apresentação de novos produtos em diferentes formas como, sucos detox, são criados para estimular e educar o hábito alimentar. Essas ações do grupo de Educação Alimentar e Nutricional visam incentivar a população na busca de qualidade de vida. E os Restaurantes, com baixo custo à população, viabilizam esse comportamento saudável.
Os almoços custam R$1,00 para os inscritos no CadÚnico e R$ 2,00 para os demais usuários. O governo do GDF complementa com R$ 5,60 e R$4,60, respectivamente, por isso a população gasta menos para almoçar. O preço do café da manhã é de R$0,50.
Por: Claudia Miani